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咱们每每听到这么一句话，女东说念主要“上得厅堂，下得厨房”， 足见东说念主们关于女东说念主条款卓越高，关联词女东说念主既要眷注家庭，又要兼顾使命，压力越来越大，尤其是过了45岁，东说念主体机能迟缓下落，更年期随之而来，且内分泌杂沓词语，长皱纹长斑，激情腊黄，失眠、元气心灵也大不如前，各式小缺陷束缚，让中年女东说念主更慌张。其实与体内雌激素的分泌有着很大研讨，体内雌激素过低便会加快病弱，因此浅薄活命中咱们不妨多吃些富含自带黄体酮的食品， 来激励雌激素，达到从内而外的爱护来减慢病弱。

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45+之后的女性，体内的雌激素含量断崖式减少，一朝体格内败落黄体酮，体格健康就会受到严重的影响，因此女东说念主过了45事后，一定要实时补充黄体酮。要说自带黄体酮的食品， 最矿藏的食品非黄豆莫属，它养分价值却极高，价钱却很低廉，弥散是女性的福音。黄豆中富含多半的植物雌激素含量极高，是其它的豆类食材比不得，黄豆可以作念成各式万般的好意思食，色 阁豆腐、豆皮、芽菜、豆乳齐卓越可以，这些“自带黄体酮”的食品，医师提倡：年过45岁后女性，不妨多吃些，约略激励雌激素老得慢。

提及腐竹，东说念主们齐很熟悉， 它是豆成品的一种，是豆乳加热时，名义出现一层膜，将膜取出，干燥后即得腐竹。腐竹是黄豆浓缩的精华， 带着浓郁的豆香味，它保留了黄豆丰富的植物卵白质、大豆卵磷脂、多种维生素、钙、铁等微量元素和纤维素等养分，是东说念主们补充养分的经济实惠的滋养佳品。 腐竹可荤可素、可烧可炒可拌可汤等， 今天就用腐竹搭配上木耳和鸡蛋一齐来炒， 为了晴明更漂亮，加入了些胡萝卜来增色， 四种食材炒在一齐，鲜好意思养分又开胃下饭，女性过了45岁后，不妨常吃点“自带黄体酮”的食品，激励雌激素显年青。 一齐来看这菜的具体作念法吧。

【木耳腐竹炒鸡蛋】

原料： 腐竹 1盘 黑木耳 1小把 鸡蛋 3个 胡萝卜 半根 生抽 1勺 蚝油 1勺 葱花 1根 油盐 小数

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅水加入小数盐，将泡软的腐竹和黑木耳休假锅中焯煮两、三分钟后捞出备用； 3. 鸡蛋打入碗中，加入1小勺盐打散备用； 4. 烧热锅放入小数油， 倒入打散的鸡蛋液； 5. 煎至定型后划散成小块后先盛出来； 6. 烧热锅放入小数油，加入胡萝卜片煸炒几下； 7. 加入焯好的腐竹和黑木耳放进锅中翻炒几下； 8. 加入小数生抽和蚝油进锅翻炒几下； 9. 及加入小数盐调味，翻炒均匀； 10. 临了将炒好的鸡蛋放进锅中翻炒均匀即可；

11. 盛入盘中，撒上小数葱花即可。

小贴士： 1. 提前将腐竹和黑木耳用冷水泡软，再将它们放入锅中焯煮两、三分钟预搞定至九闇练； 2. 鸡蛋加入小数盐入底味，先用小数油炒熟后先盛出来； 3. 用油煸炒胡萝卜片更利于胡萝卜素的接纳。

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